Главная | Регистрация | Вход

Домашние рецепты

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Заливное [1]
Мясо [5]
Рыба [1]
Закуска [4]
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 7
    Гостей: 7
    Пользователей: 0
    Главная » Файлы » Банкетные блюда » Закуска

    Закусочный торт из блинов
    21.05.2013, 10:07
    Закусочный торт из блинов

    Ингредиенты:

    Для тонких блинов
    - Мука — 350 — 370 г.
                                  - Молоко — 0,5 л.
                                  - Крахмал картофельный — 3 ст.л.
                                  - Яйца — 2 шт.
                                  - Сахар — 2 ст.л.
                                  - Масло растительное — 2 ст.л.
                                  - Масло для жарки

    Для начинки - Маслины
                        - Морковь по-корейски
                        - Яйца
                        - Огурцы маринованные
                        - Сыр (твердых сортов)
                        - Ветчину (можно использовать любое другое мясо)
                        - Майонез
                        - Помидоры для украшения

    Приготовление:

    Испечь блины.

    Чем больше блинов, тем выше получится торт.

    Огурцы, маслины, ветчину и яйца мелко нарезать.

    Помидоры черри разрезать пополам.

    Сыр натереть на крупной терке.

    Сборка торта из блинов:

    В качестве «крема» используется майонез, тонким слоем которого смазывается каждый блин.

    Сверху тонким слоем укладывается один из ингредиентов.

    И так слой за слоем, чередуя начинку.

    Самый верхний слой надо смазать майонезом, обильно посыпать сыром и выложить на него помидоры черри.

    Торт можно украсить и по-другому (например, рубленой зеленью или яйцом).

    Готовый торт нужно перед подачей на 5-7 минут поставить в микроволновку для запекания (или на минут 10 в духовку).

    Как только сыр расплавится, торт можно вынимать.

    Такой закусочный торт из блинов хорош как в горячем, так и в холодном виде.
    Категория: Закуска | Добавил: bomanik | Теги: блины, Закуска, торт
    Просмотров: 352 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: