| Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
|
Молочные коржики из детства
|
| 04.04.2013, 15:27 |
Ингридиенты:
- Мука – 400 гр
- сахар-песок – 200 гр
- маргарин – 100гр
- 1 яйцо
- молоко цельное – 80мл
- разрыхлитель-10 гр.
- ванилин – 0,2 гр
- Выход 10 шт по 75 гр
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и
разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и
быстро замесить мягкое тесто.
Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой
до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного
зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Выпечка | Добавил: bomanik
| Теги:
|
| Просмотров: 352 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
