Приготовление: Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок
в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды,
накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15
минут.
Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте
корицу и ваниль.
Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока
практически вся вода не испарится.
После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и
высушите в духовке при температуре 100 градусов.
