ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 5 МИНУТ - Рецепт на каждое утро!
19.04.2013, 07:37
ПРОСТО,
БЫСТРО И ВКУСНО
Вам понадобится:
- 400мл кефира
- 300г пшеничной муки
- 60г сахара
- 40г какао
- 1 яйцо
- 2г соды
- 5мл лимонного сока
- 60мл растительное масла
Приготовление: 1. Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом
добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно
густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу
приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на
довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо
подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
